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Gaarzer Naturprodukte GmbH

Die Gaarzer Naturprodukte GmbH wirtschaftet ökologisch nach den Naturlandrichtlinien.

Sie bewirtschaftet ca. 930 ha Ackerfläche, 89 ha forstwirtschaftliche Fläche und 270 ha Dauergrünland, die als Mähweiden, Weiden und Hutungen genutzt werden. Angebaut werden Weizen, Triticale, Winterroggen, Sommergerste, Hafer, Buchweizen, Futter, Lupinen, Kartoffeln, Hanf, Topinambur und Sonnenblumen. Außerdem werden ca. 490 Rinder gehalten. Im Bestand sind unter anderem 175 Herdbuchkühe der Rasse AUBRAC, die wir seit 1998 züchten. Weiterhin werden zur Zeit ca. 10.000 Puten im Jahr aufgezogen und gemästet.

Die Gaarzer Naturprodukte GmbH ist ein zugelassener Ausbildungsbetrieb.
Es stehen bis zu 3 Ausbildungsplätze zur Verfügung.

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